月: 2026年4月

春風駘蕩(しゅんぷうたいとう)

今年は例年よりも早く、施設敷地内のつつじが鮮やかに咲き始めました。暖かな陽射しに包まれながら、ご利用者の皆さんと一緒に、満開のつつじを眺めて季節の移ろいを感じました。 「きれいだね」「もうこんな時期になったんだね」といっ […]

春のおやつ

イチゴのオムレット(米粉の生地)です。 米粉で作った生地は、温かいうちにラップで形を作っておき、生クリームとイチゴを挟みます。粉糖をかけて出来上がりです。 デイサービスに皆様に、手作りおやつとして提供させていただき、とて […]